何事も経験が大切ってことで、先ずは色々やってみようってのが私の基本理念でもあります。
そこで、野菜を作っていくにあたり、うちのAiさん(ママ)が注目したのが『
永田農法[Wikiリンクです]』。
「ルーツ農法」「スパルタ農法」などと呼ばれていますが、手間をかけずに旨い作物が採れるのなら、非常に理にかなった農法といえます。
・・・で、実態は先ずはやってみないことにはわからないということで、いくつかの栽培方法を採用しながら、比較していきたいと思います。
なんだか、菜園というよりは、「試験場」のような感じになっていきそうです。
By Jun
- 2011/07/19(火) 21:21:10|
- 野良仕事
-
| トラックバック:0
-
| コメント:1

食にまつわるエトセトラは変わりませんが、今度は作るところから行ってみます。
で、
とりあえず、農地を借りました。
by Jun
続きを読む
- 2011/07/17(日) 20:53:23|
- 野良仕事
-
| トラックバック:0
-
| コメント:0

とりあえず写真だけアップしましす。初めて作った本格的なウェディングケーキだったので、かなりアップアップの展開に

……。前日の夜にはほとんど出来上がるはずが、結局徹夜作業になってしまいました。でもかなりの好評を頂いて、疲れも吹っ飛びました

。
この時の詳細は、あとでじっくり書きます。
続きを読む
- 2006/06/05(月) 19:22:07|
- ケーキ
-
| トラックバック:1
-
| コメント:23

のりさんお待たせしました

今回はいろいろなバリエーションのシフォンケーキをアップしまた。是非作ってみてください!
続きを読む
- 2006/04/16(日) 23:41:33|
- ケーキ
-
| トラックバック:0
-
| コメント:14