Ai&Rin's kitchen

元シェフの食にまつわるエトセトラ…… お料理コミュニティという発想でレシピの紹介はもちろん、料理相談や料理談議などをしていくブログです。

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ちりめんのお雛さま

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★ひな祭りというと華やかな女の子のお祝い行事としか認識していなかったのですが、由来について調べてみると平安時代くらいからの『ひいな遊び(貴族の子供たちの人形遊び)』や『流し雛』などの行事が組み合わさってできたものだと知りました。特に『流し雛』は、自分の子供が健やかに育ってほしいという親の気持ちが込められている大切な行事だと知りました。私の娘は生まれた時から心臓が悪く(もう手術をして元気ですが)、元気に育ってほしいという願いから何か出来るかとはないかと思い、手作りお雛さまに挑戦しました!

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  1. 2006/03/02(木) 18:28:34|
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プロフィール

Ai

Ai
エコール・キュリエール国立(辻調理専門学校グループ校)卒業後、イタリアンレストランなどを経て現在専業主婦育児のかたわら料理研究もがんばっています!
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